| Tollensovo
činidlo se uplatňuje v oxidačně-redukční reakci.
Součást činidla se redukuje (stříbro), substrát se
oxiduje |
| 1. |
| Do pečlivě vymyté zkumavky (postupně
hydroxidem sodným, vodou, kyselinou dusičnou a opět
vodou), se přidá roztok dusičnanu stříbrného a
přidává se k němu hydroxid sodný, dokud se sráží
černohnědý oxid stříbrný. |
| Iontový zápis |
| 2Ag+1+ 2OH-1-----}
Ag2O + H2O |
| Úplný zápis |
| 2AgNO3 + 2NaOH -----}
Ag2O + 2NaNO3 + H2O |
| 2. |
| Poté se přidává po kapkách
čpavek. Jen tolik, než se oxid stříbrný rozpustí na
diammninstříbrný komplexní kation..Tak se Tollensovo
činidlo připraví. |
| Iontový zápis |
| Ag2O + 4NH4
+1+ 2OH-1 -----}
2[Ag(NH3)2]+1
+ 3H2O |
| Úplný zápis var.A |
| Ag2O + 4NH4OH
+ 2NaNO3 -----} 2[Ag(NH3)2]NO3 + 2NaOH
+ 3H2O |
| Úplný zápis var.B (zjednodušený) |
| Ag2O + 4NH4OH
-----} 2[Ag(NH3)2]OH + 3H2O
|
| 3. |
| Tollensovo činidlo se přidá
např. k formaldehydu (ale lze např. ke glukóze, ta
obsahuje též aldehydickou skupinu). Protřepe se a
mírně zahřeje nad plamenem. Na vnitřních stranách
se vyloučí čisté kovové stříbro v podobě
nádherného kovové zrcadla. |
| Stříbro se redukuje [z +1 na
0, uhlík ve formaldehydu se formálně oxiduje (přijímá
kyslík, formálně tedy o 2)] |
| Iontový zápis |
| CH2O + 2[Ag(NH3)2]+1
+ 2OH-1
-----} HCOOH + 2Ag + 4NH3+
H2O |
| Úplný zápis var.A |
| CH2O + 2[Ag(NH3)2]NO3 + 2NH4OH
-----} HCOOH + 2Ag + 2NH4NO3+ 4NH3+
H2O |
| Úplný zápis var.B (zjednodušený) |
| CH2O + 2[Ag(NH3)2]OH
-----} HCOOH + 2Ag + 4NH3+ H2O |
