24.10.1999 19:20:48

Glykogen

sumární vzorec (C₆H₁₀O₅)_n

Glykogen se skládá z alfa-D-glukos (tzn.že patří mezi glukany), pospojovaných vazbou (1,4), ale asi po 12 jednotkách i vazbou (1,6), proto je jeho zde uvedený vzorec pouze přibližný

Vzorce základního monosacharidu:
dle Tollense

a dle Hawortha


Vzorec glykogenu

přehled polysacharidů

nahoru

Organická chemie - sacharidy

Go home