24.10.1999 13:20:48

Sacharosa

sumární vzorec C12H22O11

Sacharosa se skládá z alfa-D-glukosy a z beta-D-fruktosy

Vzorce těchto monosacharidů:
dle Tollense

a dle Hawortha


Vzorec sacharosy

přehled disacharidů


nahoru

Organická chemie - sacharidy

Go home