24.10.1999 21:12:17


Rafinosa

sumární vzorec C18H32O16

Rafinosa se skládá z alfa-D- galaktopyranosy, alfa -D-glukosy a z beta-D-fruktosy

Vzorce těchto monosacharidů:
dle Tollense

a dle Hawortha


Vzorec rafinosy

přehled disacharidů


nahoru

Organická chemie - sacharidy

Go home